Category: Japanese and Asian market

ニューヨークで日本の新鮮な味を楽しめる最新スポット Hashi Market ニューヨークで新鮮なお寿司を食べたい。でも、日本のレストランによる時間はない人にお勧めな情報です。こんにちは！まえがみです。今日は日系・アジアンマーケットのコーナーから記事です。 ニューヨークの2024年春に開店した「Hashi Market」が注目を集めています。このお店は、日本から厳選された食材と新鮮な寿司を提供し、現地の食通や日本食ファンから高い評価を得ています。この記事では、Hashi Marketの魅力と店舗情報について詳しく紹介します。トライベッカに位置するので、お値段は少し高いかもしれません。 Hashi Marketの特徴 毎日新鮮な寿司 Hashi Marketの一番の魅力は、毎日仕入れる新鮮な魚介類を使った寿司です。見てすぐに新鮮だなとわかるお寿司が伝統に並んでいます。季節ごとの特選ネタや創作寿司も提供しているようなので、たまに立ち寄るのは楽しいのではないでしょうか？ 日本直輸入の食材 店内には、寿司だけでなく日本直輸入の新鮮な食材や調味料もあります。味噌や醤油、米など、日本の家庭料理に欠かせないアイテムはニューヨーク在住の方には嬉しいですね。 健康を意識したメニュー 寿司は低カロリーで高タンパク質、さらにグルテンフリーやベジタリアン向けのメニューもあります。健康志向の方に人気のあるお店です。 Hashi Marketのおすすめメニュー Hashi Marketはインスタントフードも充実 でもやっぱり食べたいインスタントフード。 ここ最近、大道マーケットやその他の日系スーパーも含めインスタントフードの品が減りました。これは、日本からの肉類の輸入が規制されているためです。例えば、肉エキスの入ったインスタントフードは現在輸入できません。でも、ここはアメリカで生産されたものであれば品揃えが充実しています。こちらで日本の会社も生産しているようです。 店舗情報 Hashi Marketは、今後もニューヨーク内でさらに店舗展開を予定しており、今後の拡大に期待が高まります。公式ウェブサイトやSNSでは最新情報やキャンペーン情報が随時更新されていますので、ぜひチェックしてみてください。 Hashi Marketはどんな人におすすめ？ Hashi Marketは、手軽に本格的な日本の味を楽しみたい方にぴったりです。新鮮な寿司を求める食通から、健康志向のニューヨーカー。さらには日本食に初めて挑戦する方にも幅広く支持されていルようです。これからもますます注目されること間違いなしのスポットですので、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。新しいロケーションにも店舗が増えるようです♪ サンライズマーケットの情報...

サンライズマートとは？　 ニューヨークでサンライズマートと言えば、日系スーパーの中でも一番有名だと思います。第一号店はイーストビレッジにありましたが残念ながら閉店してしまいました。私が2001年に来た頃は、活気があり、店員さんもみんな日本人。キラキラしていた日系スーパーでした。 パンデミック明けは、マンハッタンから日本人は随分減りました。なので、店内で働く人も多国籍の人です。昔は不法滞在で働く日本人が多かったですが現在はビザ状況が厳しく難しくなりました。 今回はミッドタウンにあるサンライズマートの様子をご紹介します。 サンライズマートの場所はどこ？ 今回ご紹介しているのはホワイトカラーウォーカーの多いエリア、ミッドタウン店です。私自身が、この近くのニューヨーク市立図書館をよく利用するのでサンライズさんには度々お世話になっています。 サンライズマートの入り口の様子 昔は一箇所だけでしたが、現在は生鮮食品を売る場所と食べる場所が隣り合わせのお店になりました。なので、ご飯を食べたい人は西側のお店に、グロッサリーショッピングの人は東側のお店に入る感じです。どちらの入り口も似ています（笑） サンライズマートのカフェの方の入り口 生鮮食品を扱う店舗の入り口 サンライズマートのお弁当 去年（2022年）のインフレーションでお弁当の値段が一時高騰しました。１つ18ドルくらいになった時期もあったのでは？でも、今回はインフレーションも少し収まったのか、値段が落ちていました。それでも、日本のお弁当に比べたらありえないほど高いです。東京でこの程度のお弁当だと５００円くらいですよね？ 鮭弁当は日本円で1900円くらい！？ 鯖弁当は日本円で1600円くらい！？ 栄養を考えた工夫は感じます 鯖や鮭のお弁当がありました。また、筑前煮や磯辺揚げなど、工夫をして色々入れてくれてあります。栄養の偏る学生さんや一人暮らしの方々には嬉しいトッピングがいくつもありました。 サンライズマート｜日本人が減少 ２階がカフェのようなスペースになっています。結構落ち着く空間です。Wi-Fi はありません。 まとめ 今回は、2023年度、パンデミック明けのサンライズマートをご紹介してみました。日本人はいないものの、活気は戻っています。日系のスーパーはかつては日本人御用達のお店でしたが、現在では国際式豊かなお客さんが多くなったことが20年前との違いです。 [地下鉄での携帯しよう気をつけて|危険な時間帯など]